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簡単な七夕メニューは?

7月7日は七夕の日。

七夕の日ならこのメニュー!という「七夕メニュー」の中で、
簡単なものにはどんなものがあるか調べたところ、

・そうめん
・星型の食材がのった料理

が人気でした。

どちらも簡単にできるので、
七夕メニューのひとつに加えてみてはどうでしょうか?

ではまず、そうめんから説明していて行きましょう。

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7月7日はそうめんの日?

7月7日は「そうめんの日」です。

これは、
全国乾麺協同組合連合会が昭和57年から制定したものですが、
その由来は古く、
平安時代から七夕の供え物とされていたそう。

たしかに、そうめんを川の流れのように盛りつけると
天の川のようですし、
織姫(はたおりの仕事をしている)が使うのようにも見えます。

7月7日という夏の日にも、ぴったりのメニューです。

東京ディズニーシーのレストラン「レストラン櫻」では
2015年七夕用のスペシャルセットが出ていたのですが、
そのメニューには
小鉢に入った二色素麺(そうめん)が付いていました。

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メイン料理にしても良いし、
サブ料理としても良い雰囲気を出してくれそうですね。

星型にカットして添える

そうめん以外にも、
食材を星型にカットするだけで
ぐんと七夕メニューっぽくなります。

例えば

・カレー(にんじんを星型に)
・野菜サラダ(ハム・にんじん・きゅうりなどを星型に)
・その他、卵・かまぼこをどこにでも

いつものメニューにひと手間加えるだけ。

星型に切るには、
キッチンコーナーに売っている
調理用の型抜きを使うと簡単です。

型抜きが無い場合は、
何度か包丁を入れて作ることになると思いますが、
食材を一度、五角形に切ってから星型を作ると
うまくいきやすいです。

おわりに

100円ショップなどにも
七夕メニューを簡単に作るグッズが置いています。

例えば、

食材自体を星型にするのではなく、
星型のピック(つまようじ)などを使っても雰囲気がでますし、

笹の葉の形をしたバランなども置いてることがありますので、
お店の近くに行ったらのぞいてみて下さいね。

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