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料理の疑問

揚げ物用の鍋で小さいのがあった ミニでも便利

「ちょっとだけ揚げ物を作りたい」 「今日の晩ごはんに、ちょっと揚げ物とかがあれば、見栄えしそう」 「お弁当用に、少しだけ揚げ物を作りたい」 「揚げ物は、そんなにたくさん食べられない…」 などなど、 ほんのちょっとだけ、揚げ物を作りたいときっ...
ミニマリズム

押し入れのハンガーラックは頑丈でないと!人気のラックはこれ

押し入れは、クローゼットのように ハンガーをかけられるバーがついていないことが多いです。 服を押し入れに収納したくても、 バーがないからといっていちいち畳むのも面倒だし シワがつきそうなのも気になりますよね。   >>ハンガー・ポール部門 ...
家庭の防災

ローリングストックのデメリットとは?失敗する前にチェック

家庭で、防災用食品の備蓄をするときには ローリングストック法がおすすめの管理方法のひとつです。 では、ローリングストック法のデメリットとしては、 どんなことがあるでしょうか。 今回は、5つ挙げているので、 ローリングストックを始めようかどう...
家庭の防災

フリーズドライ味噌汁は防災食品としてもおすすめ

防災のために備蓄しておきたい食品は色々ありますが、 中でも人気のひとつが、フリーズドライ食品です。 フリーズドライ食品とは、 「凍結した後、真空状態で乾燥させる」という フリーズドライ製法で作られた食品のこと。 お湯をかけるだけで、 素材の...
料理の疑問

きつね焼きとは?納豆やひき肉などバリエーションいろいろ

最近「きつね焼き」という料理があることを知りました。 きつね焼きって何?と思って調べてみると、 きつね焼きとは、 油揚げに野菜や納豆、肉などを詰めて、香ばしく焼く料理のことでした。 (イメージ) 何かしらのタレをつけていただくことが多いです...
家庭の防災

避難所で目隠しにできる防災グッズは?簡易トイレなどにおすすめ

被災して、外へ避難したときに、 何らかの目隠しになるようなものがあった方が良いと聞きます。 例えば、 ・トイレ(公共のトイレが詰まっていたり、長蛇の列だったりする場合に) ・着替え ・授乳 などのときには、 じーっと見られたりするのは確かに...
家庭の防災

災害時無くて困ったものとは?これはあった方が良いかも・・

台風、地震、停電、断水の備えとして、 防災の手引きなどを見ながら色々準備しているのですが、 実際に被災して “あれも準備しておけば良かった…” と思うことが出てくるんじゃないかと思っています。 それで、今回は、実際に災害を経験した人が 災害...
家庭の防災

ローリングストックは難しい?その理由は

食料品の備蓄方法のひとつとして、 ローリングストック法というものがあります。 ローリングストック法は、普段使う食品の在庫を少し増やして、 減った分買い足していこうという方法です。 非常時だけではなく、普段から消費するため、 賞味期限が切れに...
家庭の防災

防災グッズの収納場所を考えよう 備蓄準備のためのヒント

万が一のときのために しっかり準備しておきたい家庭の防災グッズですが、 どこにどうやって収納していますか? 常備しておきたい防災セットは人それぞれではありますが、 どのように収納したら良いか考えてみましょう。 防災グッズの種類は3種類ある ...
家庭の防災

防災グッズの置き場所はどこがいい?種類別に整理しよう

もしものために常備しておきたい家庭の防災グッズですが、 置き場所はどこが良いのでしょうか。 どこにどうやって収納していますか? まず、防災グッズとして用意するものですが、 大きく分けて、3つの種類があるので 置き場所は、それぞれ分けて考える...