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大三萬年堂(兵庫県たつの市)の練羊羹

「大三萬年堂(だいさんまんねんどう)」の 練羊羹をいただきました。   大三萬年堂とは 兵庫県たつの市龍野町にある、和菓子の老舗です。 創業は江戸時代中期で、 約360年同じ場所で営業を続けていま...
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どら焼きといえば何処?有名店は

“どら焼きといえばこのお店”という 有名店を探してみたら 東京三大どら焼き というのがあることが分かりました。 そのどら焼きのお店は ・亀十(かめじゅう、浅草) ・うさぎや(上野広小路) ・草月(そうげつ、...
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父の日に柿の種をプレゼント、美味しいギフトはこちら

父の日に、お父さんが好きな 柿の種をプレゼントしようと考えている人も多いと思います。 どうせなら、美味しい柿の種を探したいですよね。 そこで今回は、ショップの口コミなどを参考に、 ・1000円前後 ・3000円以上 の2種類の価...
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カフェインレスコーヒー インスタントタイプいろいろ

カフェインを除去したカフェインレスコーヒー。 今は自宅で楽しめる ドリップタイプや粉タイプ、 インスタントタイプ、ボトルコーヒータイプなどがあります。 今回は、ボトルコーヒータイプと インスタントタイプのカフェインレス...
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カフェインレスコーヒー ドリップタイプいろいろ

カフェインが除去されている(おおむね97%以上)カフェインレスコーヒー。 今は自宅で楽しめるドリップタイプや粉タイプ、 インスタントタイプ、ボトルコーヒータイプなどがあります。 今回は、 ドリップタイプのカフェインレスコーヒ...
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オリーブオイルの使い方は?トマトと相性は最高

イタリアンにはかかせないオリーブオイル。 料理でどんな使い方があるのか調べてみました。 オリーブオイルの使い方 オリーブオイルは、加熱してもしなくても 食べることができます。 そのままかける、つける オリーブ...
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献立に取り入れたい春の和食メニュー

「旬の食材」「季節の表現」を大事にする和食。 では、春(主に3月、4月、5月)は、どんなメニューを 献立に取り入れていけばよいのでしょうか。 春の献立に登場させたい和食メニューを調べたので いくつか紹介致します。 ...
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献立に取り入れたい夏の和食メニュー

「旬の食材」「季節の表現」を大事にする和食。 では、夏(主に6月、7月、8月)は、どんなメニューを 献立に取り入れていけばよいのでしょうか。 夏の献立に登場させたい和食メニューを調べたので、 いくつか紹介致します。 ...
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献立に取り入れたい冬の和食メニュー

「旬の食材」「季節の表現」を大事にする和食。 では、冬(主に12月、1月、2月)は、 どんなメニューを献立に取り入れていけばよいのでしょうか。 冬の献立に登場させたい和食メニューを調べたので いくつか紹介致します。 ...
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献立に登場させたい秋の和食メニュー

「旬の食材」「季節の表現」を大事にする和食。 では、 秋(主に9月、10月、11月)は、どんなメニューを 献立に取り入れていけばよいのでしょうか。 秋の献立に登場させたい和食メニューを調べたので いくつか紹介致しま...
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