料理の疑問 雪平鍋は何に使う? 雪平鍋(ゆきひらなべ)という名前の鍋があります。 一般的には 模様(主に強度を上げるためにたたかれた雪のような跡)のある 蓋はないけど注ぎ口のあるアルミの片手鍋です。 ※アルミ製じゃないのもあります (雪平鍋一例↓) 26日13時注文迄... 2019.12.24 料理の疑問