どら焼きといえば何処？有名店は

“どら焼きといえばこのお店”という
有名店を探してみたら

東京三大どら焼き

というのがあることが分かりました。

そのどら焼きのお店は

・亀十（かめじゅう、浅草）
・うさぎや（上野広小路）
・草月（そうげつ、東十条）

だそうです。

それぞれのどら焼きの
特徴を簡単に紹介します。

1店目は、浅草にある亀十の、
有名特製「亀十のどら焼」です。

見た目は、手作り感が伝わる焼き色が特徴のどら焼きです。

大きい皮の部分はふわふわしてホットケーキのよう。

お店は浅草の地で100年近く続いていて、
今も店舗では行列ができていたり
売り切れたりしているのだとか。

住所：東京都台東区雷門2-18-11

二店目は、上野広小路にある
うさぎやのどら焼きです。

大正2年創業のこのお店の名前は、
創業者の谷口喜作さんが、ウサギ年生まれだったことが由来なのだそう。

うさぎやのどら焼きは、
十勝産小豆を使ったつぶあんのどら焼きですが、
温かいうちに包装してくれるので、
買ったその場でひとつ食べることがおすすめされています。

その時ははちみつの香りがふわっとしてくるのも
大きな特徴のひとつだとか。

住所：東京都上野1丁目10番10号

三店目は、東十条にある
草月のどら焼き「黒松」（くろまつ）です。

1930年創業のお店です。
どらやきの名前“黒松”は、
まだらな皮の焼き色が、黒松（樹木）に似ていることから
つけられたそう。

黒糖の香りがするのも特徴のひとつです。

住所：東京都北区東十条2-15-16

最後に、東京三大どら焼き以外の有名店をいくつか紹介いたします。

清寿軒（せいじゅけん）の
大判どら焼き、小判どら焼きも有名でした。

1861（文久元）年創業で、
現在7代目が引き継いでいるお店です。

約140年にわたって受け継がれ、日々みがかれたこだわりのこのどら焼きは、
濃いめの焼き色が見た目の特徴でしょうか。

大判と小判がありますが、
小判は、大判がちょと大きいという方向け。

2枚の皮で挟むのではなく、
1枚の皮をくるっとまいた形になっています。

住所：東京都中央区日本橋堀留町1-4-16

人気の通販サイト楽天市場では
どんなどら焼きが人気なのかものぞいてみると、

増田屋の
純生クリームどら焼きというのを見つけました。

楽天で購入

楽天市場クリームどら焼きデイリーランキング部門で
1位を獲得したことがあるどら焼きです。

増田屋は、明治時代から続く老舗で
全国菓子大博覧会でも賞をいくつか受賞しているそう。

こだわりの素材で作ったこの自家製クリームどら焼きは、
クール冷凍便で届くので、少し日保ちするのが嬉しいですね。