グリル鍋って焼肉はできるの？

ホットプレートに似た卓上調理器のひとつであるグリル鍋。

電気による加熱（ヒーター、もしくはIH）で
鍋料理ができることで有名ですが、

グリル鍋で焼肉はできるのでしょうか。

私自身、ホットプレートを買うか、
グリル鍋を買うか決めるため、ある程度調べましたが

結論から言えば、
ほとんどのクリル鍋が、焼肉も可能であると言って良いと思います。

焼肉ができるグリル鍋には、
大きく分けて3種類あります。

ひとつは、『焼肉もできるプレートが付属しているタイプ』と
もうひとつは、『鍋が焼物（焼肉）も可能になっているタイプ』、
それと、ヒータータイプではないIHタイプの場合、
『自分でIH対応のプレートを用意できるタイプ』です。

ひとつずつ簡単に説明していきます。

まずひとつめについてですが、
グリル鍋には、鍋用のプレート以外に、

・たこやきプレート
・焼肉用波型プレート
・すき焼き鍋専用プレート

などなど、数枚のプレートが付属しているものも多いです。

その中に、余分な脂も落ちるような、
ナミナミの焼肉用波型プレートなどが付属していれば
（あこがれの）しましまに焦げ目がつく焼肉も可能です。

グリル鍋の中には、
プレートが鍋（深型の鍋型プレート）のみのものもあります。

それでも、だいたいは、その鍋自体が焼物調理も可能になっているものが多く
焼肉も可能です。

ただ、鍋型のため、ふつうのホットプレートより少し深くなっており、
テーブルの高さによっては、（自分が）立って
焼き具合をのぞきこまなければならないかもしれません。
しかし深さがある分、まわりに油はとびちりにくいです。

IHのグリル鍋は、例えばこういうタイプです。

付属の規定サイズのプレートだけではなく、
自前のIH対応の調理器具も、使うことができます。

グリル鍋は、ほとんどが焼肉（焼物）も可能です。
ただ、念のため欲しいグリル鍋が、焼物調理可能なのかどうか
商品ごとにチェックする必要はあると思います。

ちなみに、これらを考慮して私が今回買ったのは、
TESCOM GP9100

です。

・たこ焼きプレート
・深なべ（鍋物、焼物、煮物可）
・溝つきプレート（焼肉用波型プレート）

が付属しているヒータータイプですが、

溝つきプレートで焼肉ができたのはもちろん、
鍋プレートで焼きそばを作ったりしました。

2人用くらいの大きさですが、
火力も、安定感も問題なく、安心しておすすめできます。

・加熱方式　→　ヒーター式か、IH式のどちらが良いか考える
・プレートの有無　→　作りたい料理が可能か考える
・大きさ　→　1人用の小さいものか3~4人用の大きいものか考える

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