マルチポットと言えば、
片手ハンドルのポット型の鍋で、
・炒める
・揚げる
・和える
・煮る
・茹でる
・沸かす
・炊く
などなど、
1台でたくさんの用途がある鍋ということで
有名かと思います。
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(↑一例)
ニトリにも
似たような形の鍋があります。
マルチポットという名前ではなく、
「ケトル兼用鍋」という名前で、今のところ
1.9ℓと2.4ℓのサイズで販売されています。
色もシンプルだし
形がぽってりしていてかわいい!
と一目ぼれして購入しました。
この鍋がひとつあれば、
用途がかぶる、いくつか鍋を整理・処分できる…
と思っていたのですが、
家でよく確認すると
湯沸かしと、煮物調理、温め直しなどの文字はありますが、
「揚げ物調理」や、「炊飯」「炒める」などの文字はありません。
もしや、と思って、
ニトリのホームページの、ケトル兼用鍋のページを確認すると、
商品Q&Aの項目に、
“あいにく、ご使用いただけません”(揚げ物には)
の文章がありました。
揚げ物調理が推奨されていなかったのに、
マルチポットっぽいと勝手に思い込んだまま買ってしまいました。
やりたい調理がちゃんとできるか、
よく確かめなかったのがまずかったです。
(説明書でいうとこのへんでしょうか…)
口コミの中には、揚げ物調理もできたという方もいるので、
できなくはなさそうですが、自己責任で、という感じだと思います。
揚げ物はできませんが
特に記載のない「炊く(炊飯)」はできました。
(1合の米を炊きましたが、吹きこぼれしないよう、気を付ける必要はあります。)
炊いた米が底にこびりつかず、きれいにとれました。
(白米の炊飯)
一応鍋なので、だいたいのことはできるかと思います。
なにより良かったのが、
沸かしたお湯がカップに注ぎやすいことです。
蓋ははずして注いでますが、
この注ぎ口の形が良いのか、
一切液だれしません。
マグカップに片手で楽々注げます。
あと、ある程度重みがあるので、蓋のない本体のみの状態でも
SIセンサーコンロの突起で浮かないのも良いです。(2.4Lサイズの場合)
個人的に気を付けたいのが、蓋でしょうか。
蓋を縦(ハンドルと注ぎ口を結んだ直線で縦にする)にすると、
中に落ちるので、
調理中に蓋を少し開ける時は、縦ではなく、
横で開けないと危ないかと思います。
それ以外は、とにかく、形がお気に入りなので
長く使えたらと思っています。
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