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ミニ教養

ポストモダンの哲学での意味とは

ポストモダンという言葉の意味がわからなかったので 調べたところ、 哲学でも使われる言葉のひとつでした。 この言葉は、建築や文学の分野などでも使われますが、 今回は、主に哲学の分野で使われる意味で紹介いたします。 ポストモダンのポストとは、 ...
ミニ教養

コペルニクス的転回の意味とは?例文も

コペルニクス的転回(こぺるにくすてき てんかい)の 意味がわからなかったので調べたところ、 現在は 「発想や考えを逆転して根本から変えること、  また、変えたことによって新たな道が見出されること」 という意味でした。 ただ、 もともとこの言...
ミニ教養

苗半作の意味とは?読み方は?

農業・稲作・園芸の用語で苗半作という言葉があります。 読み方は、「なえはんさく」です。 苗代半作(なわしろはんさく)ともいいます。 意味は、 『苗を育てるまでで、半分その植物を作り終わったようなもの、  または半分成功したようなもの』 つま...
ミニ教養

レゾンデートルの意味とは?哲学で使われる言葉?

レゾンデートルという言葉の意味がわからなかったので、 調べてみました。 レゾンデートルとは、フランス語です。 日本語の意味としては、「存在価値」「存在理由」があてはまります。 例文としては、 ・社会におけるこの会社のレゾンデートルをはっきり...
ミニ教養

ペシミズムの意味とは?対義語は?3人のペシミズム

ペシミズムという言葉の意味がわからなかったので、調べてみました。ペシミズム(pessimism)とは、・悲観主義・厭世観(えんせいかん)と訳されます。つまり、希望を見い出さず、物事を悪い方に考える姿勢・思考・傾向といったところでしょうか。ペシミズム「pessimism」は、英語ですが、語源はラテン語の「pessimum」で、それは「最悪」を意味します。
ミニ教養

アウフヘーベンの意味とは例文など

アウフヘーベンという言葉の意味がわからなかったので、 調べてみました。 アウフヘーベンとは、 ヘーゲルが提唱した哲学の概念(用語)で、 日本語では「止揚(しよう)」と訳されます。 ある物事において問題が見つかった時に、 その問題を積極的に受...
料理の疑問

アンチョビとは?生臭いけどどうやって使う?

アンチョビとは、イタリアの保存食品です。 カタクチイワシ(魚)の内臓・頭を取り除いて 塩漬けにし、発酵させたもので、 味の特徴は、強い塩気と、旨味。 市販品としては、 ・缶詰タイプ ・オイル漬けを瓶詰めしたタイプ ・ペーストにしてチューブに...
料理の疑問

甜麺醤(テンメンジャン)の使い方は

甜麺醤(テンメンジャン)の使い方がわからず 何かの料理で1、2回使ったきり… そんな人もまだまだ多いかもしれません。 今回は、甜麺醤(読み方:テンメンジャン)の使い道・使い方について 紹介します。 そもそも甜麺醤(テンメンジャン)とは 甜麺...
料理の疑問

オレガノの料理での使い方とは?

何かの料理のために購入したオレガノ(乾燥)ですが、 余らせてしまって、 なかなか使い切れない方も多いようです。 今回は、オレガノの使い方について紹介いたします。 S&B オレガノ フリーズドライ(1.5g)価格:280円(税込、送料別) (...
料理の疑問

簡単な七夕メニューは?

7月7日は七夕の日。 七夕の日ならこのメニュー!という「七夕メニュー」の中で、 簡単なものにはどんなものがあるか調べたところ、 ・そうめん ・星型の食材がのった料理 が人気でした。 どちらも簡単にできるので、 七夕メニューのひとつに加えてみ...